Muffins O'Tablo

Ingrédients pour 4 personnes
100 gr de sucre
150 gr de farine
10 cl de lait
1 œuf
100 gr de beurre
1 sachet de levure chimique
100 gr de O'tablo

Temps de préparation : 15mn
Temps de cuisson : 10mn

Préparation :
Ces petits bonbons au réglisse en forme de craie me rappellent la récréation et surtout l'heure du goûter! Accompagnés d'un verre de lait ou d'un thé, ces muffins font l'unanimité.

Faire préchauffer le four à 210° C (Th 7).
Mettre le lait et le beurre dans un bol et les faire chauffer au micro-ondes, puis laisser refroidir.
Dans un saladier mélanger la farine, la levure, le sucre. Ajouter l'œuf, le mélange lait-beurre et les bonbons que vous aurez préalablement réduit en poudre (à l'aide d'un bol mixeur par exemple) et mélanger le tout.
Préparer vos moules en y apposant des moules en papier. Répartir la préparation dans les moules et enfourner pendant 10 minutes.
C'est l'heure du goûter!

Auteur :
Cette recette vous est proposée par Sophie.