Mignardises de Best Mix

Ingrédients pour 4 personnes
15 cl de jus d'orange
4 feuilles de gélatines
1 paquet de BestMix

Temps de préparation : 15mn

Préparation :

Pour agrémenter vos cafés de chics mignardises suivez cette recette.
Choisir des moules adéquats, en silicone de préférence, afin d'obtenir de petites bouchées. Déposer dans le fond des moules les bonbons de votre choix (Mini étoile, Mini cœur, mûre...).

Porter à ébullition le jus d'orange sur feu doux.
Une fois celui-ci prêt, y ajouter les feuilles de gélatine préalablement ramollies dans un bol d'eau froide et essorer.
Faire fondre la gélatine et faire bouillir une minute la préparation.
Verser le jus d'orange dans chaque alvéole du moule, sur les bonbons. Réserver au réfrigérateur pendant au moins deux heures.
Servir en accompagnement de votre dessert, pour l'heure du café ou au goûter!

Auteur :
Cette recette vous est proposée par Sophie.