Glace aux Lutti

Ingrédients pour 6 personnes

Pour la base à la crème :

1l de lait
150g de sucre
5 jaunes d'oeufs
15 bonbons lutti

Temps de préparation : 15mn

Préparation :

Commencer par faire bouillir le lait. Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Une fois que le lait à bouillie mettre les bonbons à fondre dedans puis verser le mélange oeufs et sucre et faire cuire jusqu'à ce que le mélange nappe la cuillère.

Laisser refroidir la préparation avant de la mettre dans la turbine à glace.

Une fois la glace prise, servir aussitôt ou la conserver au congélateur avant de la déguster.

Auteur :
Cette recette vous est proposée par Blogueuse.
Site web : macarons.cuisineetpassion.over-blog.com/article-glace-aux-luttis-85814925.html