Gateau marguerite aux caramels Lutti

Ingrédients pour 6 personnes

Ingrédients pour un biscuit marguerite ou cake :

12 caramels Lutti
150 gr de beurre salé
150 gr de farine
1/2 sachet de levure chimique
3 cuillères à soupe de rhum
3 oeufs
120 gr de sucre roux ( pour moi à la fève de tonka)
60 gr de poudre d'amandes

 

 

Temps de préparation : 40mn
Temps de cuisson : 40mn

Préparation :
Préchauffez le four à 180°
Coupez les bonbons en petits morceaux
Faire fondre le beurre
Dans un saladier, mélangez farine, levure,et poudre d'amandes.
Ajoutez les caramels et le rhum
Battez les oeufs avec le sucre, puis ajoutez le beurre fondu et mélangez.
Mélangez les 2 préparations.
Beurrez et farinez votre moule si ce n'est pas un moule DEMARLE
Enfournez 40 mn
Patientez 5 mn avant de démouler
Dégustez tiède ou froid

J'ai réalisé des tuiles avec 6 autres bonbons caramel LUTTI
Je les ai fait fondre à four chaud 180° pendant environ 10 mn.
Il faut les surveiller car tout dépend du four.
Dès qu'ils forment des bulles, les sortir et les laisser refroidir

Auteur :
Cette recette vous est proposée par Blogueuse.
Site web : www.nicolepassions.com