Cookies aux Magnificat de Lutti

Ingrédients pour 15 personnes
1 oeuf
180g de beurre
170g de sucre roux - cassonade
230g de farine + 3/4 d'un sachet de levure chimique
50g d'amandes concassées
150g de bonbons MAGNIFICAT de LUTTI


Préparation :
Emiettez les caramels à l'aide d'un mixer.
Mettez le beurre et le sucre dans une jatte. Malaxez pour obtenir un mélange blanc et mousseux. Ajoutez l'oeuf.
Ajoutez la farine, la levure, les magnificat mixés, et les amandes.  Mélangez délicatement.
Déposez des cuillerées à soupe de pâte sur des plaques beurrées (ou papier sulfurisé) et faites cuire au four pendant 15minutes à 180°, jusqu'à ce que les cookies soit bien dorés.
Placez-les sur une grille pour qu'ils refroidissent et dégustez avec un bon café.

Auteur :
Cette recette vous est proposée par Blogueuse.
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