Cheesecake Arlequins | ||
![]() ![]() Ingrédients pour 8 personnes -25 bonbons Arlequins de Lutti -400 ml de crème liquide -250 g de spéculoos -100 g de beurre -500 g de fromage blanc -150 g de sucre -2 C.S de farine -4 oeufs Temps de préparation : 1h20mn Temps de cuisson : 55mn Préparation : Préparez la crème Arlequin en faisant fondre les bonbons dans la crème liquide à feu doux . Pendant ce temps, on prépare la pâte de spéculoos en broyant les gateaux et en les mélangeant avec le beurre fondu . On fonce un moule amovible avec cette pâte, et on réserve au frais. On lisse le fromage blanc au fouet et on ajoute , tout en fouettant, le sucre, la farine et les oeufs, un à un. On ajoute la crème Arlequin refroidie . On mélange bien le tout. Et on verse l'appareil sur la pâte de spéculoos. On fait cuire le tout 50 à 55 minutes à 180 °C. Le Conseil déco : Vous pouvez ajouter des petites perles multicolores sur le dessus avant d'enfourner le gâteau. Cela rappellera le design des bonbons arlequins. Laissez refroidir et réservez au frais au minimum 1 h. Bon Appétit ! Auteur : Cette recette vous est proposée par Blogueuse. Site web : marie-et-esmeralda.wifeo.com/cheesecake-arlequin.php | ||





