Chantilly aux bonbons arlequin lutti

Ingrédients pour 4 personnes
Pour un siphon de 0.5 L :
 
30 cl de crème liquide entière
8 bonbons arelquin de Lutti

Temps de préparation : 15mn

Préparation :
Faites chauffer la crème et faites-y fondrez les bonbons à feu doux en remuant continuellement.
Laissez un peu tiédir et filtrez puis versez dans le siphon.
Refermez-le. Tête baissée, incorporez une cartouche de gaz et secouez vigoureusement. Laissez au frigo, tête en bas pendant au moins 2 heures.
Servez dans les verrines.
  

Auteur :
Cette recette vous est proposée par Blogueuse.
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