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cake pops acidulés et pétillants

 
cake pops acidulés et pétillants
La note des internautes : Note de 5
Ingrédients pour 10 personnes
pour cela il vous faut :

- du fromage à tartiner
- des pistoles de chocolat verte halloween
- des batons à sucettes
- 10 bonbons surprizz' diabolo acides et pétillants de chez lutti

recette de la génoise :

- 4 oeufs
- 100 g de sucre
- 120 g de farine
- 1/2 sachet de levure

Temps de préparation : 30mn
Temps de cuisson : 20mn

Préparation :

battre les blancs en neige et réserver les jaunes
serrer les blancs avec le sucre
diminuez la vitesse du robot puis ajouter les jaunes et la farine
enfournez à 160°C pendant environ 20 MN (cela dépend des fours)
sortir votre gâteau et le laisser refroidir

prélever la moitiè de gâteau et le réduire en miettes
ajouter ensuite une bonne cuillère à soupe de fromage à tartiner
bien malaxer (avec les mains, c'est mieux !) jusqu'à l'obtention d'une boule
recouvrir d'un film alimentaire et laisser reposer au frigo 1 heure

sortir votre "boule" de gâteau et former plusieurs petites boules
remettre au frigo environ 30 mn

réduire en miettes vos surprizz' diabolo de lutti, attention ne surtout pas le faire avant sinon vos miettes vont coller entres elles et ne vont permettrons pas de recouvrir vos cake pops

faire fondre vos pistoles de chocolat , si le mélange est trop épais ajouter de la végétaline afin de le rendre plus fluide.
tremper vos batons dans les pistoles fondues et les insérer dans vos petites boules de gâteaux préalablement faites, laisser prendre

vous pouvez maintenant prendre vos cake pops et les tremper dans vos le chocolat fondu afin que votre boule de gateau soit recouverte entierement, ajouter ensuite le surprizz' diabolo sur le chocolat avant qu'il ne prenne

laisser secher et le tour et jouer !

je vous souhaite une bonne dégustation acidulée et pétillante !



Auteur :
Cette recette vous est proposée par Passion-3D.

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L'avis de Passion-3D :
"mes loulous ont adorés, nous aussi avec un bon petit retour en enfance !"
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Surprizz Diabolo

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